Itinerari – Stagione 3

• Speciale:Buttafuoco Storico 1° Parte

Puntata 16°

Buttafuoco Storico questa prima puntata speciale dedicata ad un prestigioso vino rosso: il Buttafuoco Storico. La sua storia, la passione e la preparazione di chi lavora presso questi vigneti porta il vino a distinguersi e a diventare un’eccellenza tutta italiana. La leggenda vuole che il nome sia il ricordo di una battaglia perduta da una compagnia di marinai, comandati a operazioni di traghettamento sul fiume Po nei pressi di Stradella e successivamente impiegati su queste nostre colline nella guerra contro i franco-piemontesi. Un vino del luogo chiamato Buttafuoco ebbe più successo del fuoco della battaglia nell’attirare a sé i baldi marinai, i quali, dentro una grande cantina, fecero strage di botti e bottiglie.